Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Familj

Grekiskt Vin

2024

Innehållsförteckning:

Video: Grekiskt Vin

Video: Grekiskt Vin
Video: Как проверить Авто по VIN коду чтобы не купить АвтоХлам? carVertical 2024, Mars
Grekiskt Vin
Grekiskt Vin
Anonim

Var produceras det? Grekiska vingruvor odlas mest på Peloponnes, i söder och i Makedonien och Epirus i norr. Hur smakar det? Även om många människor i detta land fortfarande associerar grekiskt vin med Retsina (en vit vin behandlat med tallharts, för konservering), grekiskt vin idag är så mycket mer. De vita har i allmänhet en tangy, skarp citrusaktig smak, medan de röda ofta är aromatiska, kryddiga och fylliga. Vilka livsmedel går det med? De vita parar väl med fisk …

Var produceras det?

Grekiska vingruvor odlas mestadels i Peloponnes, i söder och i Makedonien och Epirus i norr.

Vad smakar det som?

Även om många människor i detta land fortfarande associerar grekiskt vin med Retsina (ett vitt vin behandlat med tallharts för bevarande), är grekiskt vin idag så mycket mer. De vita har i allmänhet en tangy, skarp citrusaktig smak, medan de röda ofta är aromatiska, kryddiga och fylliga.

Vilka livsmedel går det med?

De vita parar väl ihop med fisk och skaldjur; de röda, med lamm, nötkött och hjärtliga pastarätter. För en aptitretare, prova att servera en vit med en bönnedopp.

Hur mycket kostar det?

En fin flaska vit kan kosta så lite som $ 10. Du kan spendera betydligt mer ($ 15 till $ 23) på några av de rikare-smakande röda.

Här är namnen på några grekiska viner som nu finns i många vinbutiker.

Röda

Nemea är en av de mest kända röda från Peloponnes. Tillverkad av Agiorghitiko-druvan och är djup röd med en komplex arom. Naoussa-vinerna från Makedonien är tillverkade av Xinomavro-druvan och är fylliga.

Lite mer norrut, i och runt staden Amyntaio, används Xinomavro-druvan för att producera ett ljust och fruktigt vin samt mousserande och fortfarande rosor, alla med regionens namn.

De vita

Ön Kefalonia, utanför västkusten, krediteras för produktionen av en ny stil med vita viner, såsom Robola från Kefalonia. Detta vin är tillverkat av Robola-druvan och är torrt med citrus- och persikasmak.

Söder om Aten ligger ön Santorini, känd för citrus- och rökiga torra vita som är gjorda av Assyrtiko-druvan.

Populära dessertviner, kallade Vinsanto, är tillverkade av blandningar och producerade på Santorini samt på ön Samos, längre norrut, utanför östkusten; dessa viner är söta och delikata och går bra med ost eller baklava.

Rekommenderas:

Ny

Flaky Bakverk Deg

Använd det här receptet för att göra våra kokosnötter

Läs Mer
Granatäpple-, Fänkål- Och Grönbönnsallad

Denna snabba och enkla sallad är ett idealiskt sätt att använda upp grönsaker på säsongen

Läs Mer
Fru Gublers Granatäpplegelé

Detta recept tillhandahölls av Angela Gubler, senior art director för Martha Stewart Living, som lånade det från sin mor, Julie Gubler

Läs Mer
Redaktionen
  • Vet Care Med Marc Och Dr. Nick Sitinas
    2024

    Det är avgörande för ditt husdags hälsa och välbefinnande att du väljer en bra veterinär och ett djursjukhus som är bekvämt beläget, rent och öppet under öppetider

  • Snabb Färsk Frukt
    2024

    Hur kan färsk frukt tävla med färdiga skräpmat när din lilla har bråttom? Gör det enkelt för honom att hitta. Kasta ihop en färgglad fruktsallad och sked i behållare med en servering. Placera dem fram och mitt i kylen, där han inte kan missa dem

  • Tupplur För Nya Mammor
    2024

    Många nya mödrar överväldigas av de sysslor de känner att de måste göra så snart barnet sovnar, men att få resten du behöver är bland de bästa saker du kan göra för att skapa en hälsosam relation med ditt barn. Trötta mödrar är mer stressade, mer griniga och mer benägna att depression än de som får en tillräcklig mängd sömn. Varje sömnsexpert har en enda råd: Sov när ditt barn sover. Nyfödda sover ungefär åtta fragmenterade timmar på natten och tupplar ungefär fyra

  • Semester Husdjur Tips
    2024

    Martha och husdjurhållare Marc Morrone delar några värdefulla tips för att hålla våra älskade djur säkra och lyckliga under semestern

  • Riverkeeper
    2024

    Riverkeeper är en ideell organisation som ägnar sig åt att hålla Hudson River ren och åtala dem som vägrar att följa federala bestämmelser. Sedan 1983 har Riverkeeper haft en heltidsutredare för att patrullera vattnen och leta efter allting fel. Robert F. Kennedy Jr. Anslöt sig till organisationen 1984 och tillsammans med Karl Coplan kodar Pace Environmental Litigation Clinic, ett program genom vilket 10 lagskolestudenter, som fungerar som juridiska representanter för Riverke

  • Martha Stewart Reser Till Västra Nationalparker
    2024

    Missa inte Martha Stewarts guide till USA: s västra nationalparker

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • Devil's Food Donuts
    2024

    Rich Devil's Food donuts är ett perfekt val för varje morgon - draperad med en brandied chokladglasyr, de kan toppas med hackade nötter eller kokosnötter för extra blomning

  • Chokladglasyr För Devil's Food Donuts
    2024

    Använd denna chokladglasyr på våra Devil's Food Donuts

  • Räkor Och Hominy Chili
    2024

    Torkad majs, kallad hominy, ger denna räkorchili sitt ämne

  • White-Bean Chili Med Kyckling
    2024

    Inte bara serveras denna vita bönor och kycklingchili läckra över ris med alla fixiner - utan det är också en oväntad och välsmakande burrito- eller quesadillafyllning

  • Chile-gnuggad Kyckling
    2024

    Denna rostade kycklingrätt får en extra spark kryddig från en blandning av chilipulver och paprika som gnuggas in i huden

  • Torkad Aprikoskompott Med Sen Skörd Riesling
    2024

    Servera denna kompott över rostade skivor av vår Brown-Sugar Pound Cake