Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Recept

Klassisk ägg Vaniljsås Med Mycket Muskot

2024

Innehållsförteckning:

Video: Klassisk ägg Vaniljsås Med Mycket Muskot

Video: Klassisk ägg Vaniljsås Med Mycket Muskot
Video: Äppelkaka med vaniljsås | Lär dig baka med Camilla Hamid 2024, Mars
Klassisk ägg Vaniljsås Med Mycket Muskot
Klassisk ägg Vaniljsås Med Mycket Muskot
Anonim

Gammaldags men ändå tyst innovativt, den här vaniljsåspajen sammanfogar två vanligtvis motsatta krafter - tillfredsställande krämig och eteriskt lätt - inom en enda fyllning. Det är också odelande med kryddan och desto bättre som ett resultat.

Klassisk ägg vaniljsås med mycket muskot
Klassisk ägg vaniljsås med mycket muskot

Portioner: 10

Ingredienser

Ingredienslista Allmjöl för ytan

  • Sött konditorivarv för vaniljsås
  • 1 vaniljböna, halverad på längden
  • 2 koppar tung grädde
  • 2 koppar mjölk
  • 12 stora äggulor, rumstemperatur
  • 1/2 kopp granulerat socker
  • 2 teskedar pilrot
  • 1/4 tesked nygrädd muskot, plus mer för att strö
  • Konfekt socker, för dammning
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Värm ugnen till 350 grader. Rulla ut degen till en 1/8-tum tjock runda på en lätt mjölad yta. Passa in i en 9-by-2-tums rund spritsbränd tårta med en avtagbar botten. Radera med pergament och fyll skal med pajvikter eller torkade bönor. Grädda i 12 minuter. Ta bort bönor och pergament och grädde tills de är gyllenbruna, cirka 25 minuter. Låt svalna helt i pannan på en trådhylla.

  • Steg 2 Skrapa frön från vaniljbönan i en kastrull med spetsen på en avskärningskniv och tillsätt skida. Tillsätt grädde och mjölk, och bring till en sjuda. Ta bort pannan från värmen och täck. Låt stå i 10 minuter.
  • Steg 3 Vispa samman äggulor och granulerat socker i en stor skål tills det är blekt och tjockt, cirka 2 minuter. Visp fortfarande, tillsätt varm krämblandning i en långsam, stadig ström. Tillsätt pilrot och muskot. Vispa tills den är jämn. Sila genom en fin sil i kyld skorpa. Skum skum från ytan.
  • Steg 4 Grädda tills fyllningskanterna är inställda men mitten är fortfarande lite vinglande, cirka 40 minuter. Låt svalna helt i pannan på en trådhylla. Kyl i minst 4 timmar (eller över natt). Strö av muskotnöt och damm med konditorsocker innan servering.

Rekommenderas:

Ny

Makeup Expiration Dates, Explained

Även om dina smink- och hudvårdsprodukter inte ser dåliga ut kan de definitivt vara det. Så här berättar du

Läs Mer
Varför Att Sova På Silkekuddar Har Blivit En Sådan Enorm Skönhetstrend

Många produkter visar de rynkeförebyggande, anti-åldrande, utblåsande fördelarna med siden, men är de värda all hype?

Läs Mer
Redaktionen
  • Skala Och ät Räkor
    2024

    Old Bay Seasoning ger gnisten till dessa kokta räkor

  • Salt- Och Pepparräkor Med Snöärter
    2024

    Denna smakfulla räkrätt, med redan kokt ris, är klar på under 10 minuter

  • Rum-Soaked Raisin Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Mandel Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mandel Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Rum-Soaked Raisin Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mexikansk Chokladbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, Rum-Soaked Raisin Biscotti och Brown Sugar and Date Biscotti

  • Brunt Socker Och Datumbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och Rum-Soaked Raisin Biscotti

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • White Pine Och Blueberry Ice Pops
    2024

    Botanikern Jill Weber hade idén att använda tallnålar för att smaka på is, och det är inte så konstigt som det låter. Nålarna har en nästan örtartad smak (inslag av rosmarin och enbär) som kommer igenom när de är genomträngda i vatten

  • Grillade Persikapizzor Med Prosciutto
    2024

    Glöm standard marinara. Denna grillade paj kombinerar velsmakande och söt med karamelliserade persikor, oser av mozzarella, salt prosciutto och doftande basilika

  • Wintergreen Och Cranberry Ice Pops
    2024

    Vintergröna blad tar isiga och uppfriskande till en ny nivå i dessa tranbärsbelagda pops. Om du inte har tillgång till vintergrön kan du byta i vanliga mynta eller utelämna örten helt

  • Sju Minuters Frostning För Frozen Rainbow Chiffon Cake
    2024

    Detta recept kan användas för att göra Frozen Rainbow Chiffon Cake

  • Mango Och Blackberry Salad Med Mozzarella Och Frisee
    2024

    De låter kanske inte som en naturlig parning, men mango och mozzarella, som tomater och mozzarella, fungerar anmärkningsvärt bra tillsammans. Låt dig inte skrämmas av kardemummsirapen. Det är lätt att tillverka och smakar bra på den salta-söta sallad

  • Sea Rocket Potato Salad
    2024

    Denna potatissallad kräver bara en liten mängd majonnäs och låter de okonventionella ingredienserna - pepparrotsliknande raket och syrligt surt gräs - stråla igenom