Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Rätt näring

Bröd- Och Tomatsoppa (Pappa Al Pomodoro)

2024

Innehållsförteckning:

Video: Bröd- Och Tomatsoppa (Pappa Al Pomodoro)

Video: Bröd- Och Tomatsoppa (Pappa Al Pomodoro)
Video: ♫ Rita Pavone ♪ Viva La Pappa Col Pomodoro ♫ Video & Audio Restaurati 2024, Mars
Bröd- Och Tomatsoppa (Pappa Al Pomodoro)
Bröd- Och Tomatsoppa (Pappa Al Pomodoro)
Anonim

Denna toskanska soppa är ett bra sätt att använda en stötfångare av tomater och basilika, liksom allt restbröd. Brödet suger upp den smakfulla vätskan när det lagar mat, blir mjukt och lånar ut kroppen.

Bröd- och tomatsoppa (Pappa al Pomodoro)
Bröd- och tomatsoppa (Pappa al Pomodoro)

Portioner: 8

Ingredienser

Ingrediens Lista 1/4 kopp plus 2 matskedar extra jungfruolja olivolja, plus mer för drizzling

  • 1 1/2 medium purjolök, bara vita delar, tvättade väl och finhackade (1 kopp)
  • 1 liten rödlök, finhackad (1/3 kopp)
  • 9 vitlöksklyftor, köttfärs
  • 1 1/2 koppar torrt vitt vin
  • 2 1/4 kilo tomater, grovt hackade
  • 3/4 kopp löst packade färska basilikablad, skär i tunna remsor
  • 3 3/4 koppar vatten, plus mer efter behov
  • 6 gram dag gammalt rustikt bröd, skuren i 1/2-tums kuber (2 1/4 koppar)
  • Grovt salt och nymalet peppar
  • Finrivad parmesanost för servering
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Koka olja, purjolök, lök och vitlök i en stor lagerpotta på medelhög värme under omrörning tills grönsakerna blir gyllene, cirka 7 minuter. Höj värmen till medelhög. Lägg till vin; koka tills den reduceras till 1/4 kopp, cirka 10 minuter.

  • Steg 2 Tillsätt tomater, halva basilika och vattnet. Ta upp till ett mjukt sjuda och koka 15 minuter. Lägg till bröd; koka under omrörning ibland 20 minuter. Krydda med salt och peppar; kok 10 minuter mer. Lägg återstående basilika; koka 10 minuter. Tillsätt mer vatten om det behövs för att uppnå önskad konsistens. Servera drizzled med olja och strö med ost.

Rekommenderas:

Ny

Makeup Expiration Dates, Explained

Även om dina smink- och hudvårdsprodukter inte ser dåliga ut kan de definitivt vara det. Så här berättar du

Läs Mer
Varför Att Sova På Silkekuddar Har Blivit En Sådan Enorm Skönhetstrend

Många produkter visar de rynkeförebyggande, anti-åldrande, utblåsande fördelarna med siden, men är de värda all hype?

Läs Mer
Redaktionen
  • Skala Och ät Räkor
    2024

    Old Bay Seasoning ger gnisten till dessa kokta räkor

  • Salt- Och Pepparräkor Med Snöärter
    2024

    Denna smakfulla räkrätt, med redan kokt ris, är klar på under 10 minuter

  • Rum-Soaked Raisin Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Mandel Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mandel Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Rum-Soaked Raisin Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mexikansk Chokladbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, Rum-Soaked Raisin Biscotti och Brown Sugar and Date Biscotti

  • Brunt Socker Och Datumbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och Rum-Soaked Raisin Biscotti

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • White Pine Och Blueberry Ice Pops
    2024

    Botanikern Jill Weber hade idén att använda tallnålar för att smaka på is, och det är inte så konstigt som det låter. Nålarna har en nästan örtartad smak (inslag av rosmarin och enbär) som kommer igenom när de är genomträngda i vatten

  • Grillade Persikapizzor Med Prosciutto
    2024

    Glöm standard marinara. Denna grillade paj kombinerar velsmakande och söt med karamelliserade persikor, oser av mozzarella, salt prosciutto och doftande basilika

  • Wintergreen Och Cranberry Ice Pops
    2024

    Vintergröna blad tar isiga och uppfriskande till en ny nivå i dessa tranbärsbelagda pops. Om du inte har tillgång till vintergrön kan du byta i vanliga mynta eller utelämna örten helt

  • Sju Minuters Frostning För Frozen Rainbow Chiffon Cake
    2024

    Detta recept kan användas för att göra Frozen Rainbow Chiffon Cake

  • Mango Och Blackberry Salad Med Mozzarella Och Frisee
    2024

    De låter kanske inte som en naturlig parning, men mango och mozzarella, som tomater och mozzarella, fungerar anmärkningsvärt bra tillsammans. Låt dig inte skrämmas av kardemummsirapen. Det är lätt att tillverka och smakar bra på den salta-söta sallad

  • Sea Rocket Potato Salad
    2024

    Denna potatissallad kräver bara en liten mängd majonnäs och låter de okonventionella ingredienserna - pepparrotsliknande raket och syrligt surt gräs - stråla igenom