Täck minipizzor med skivor av plommotomater för en ny familjefavorit. strö mozzarellaost på toppen.
Utbyte: Gör fyra 6-tums pizzor
Ingredienser
Ingredienslista Extra-virgin olivolja, för borstning
- Allmjöl för damm
- 1 kilo fryst pizzadeg, tinas
- Salt
- 4 plommon tomater, mycket tunt skivad
- 1 1/4 koppar strimlad mozzarella
- 2 tsk torkad oregano
- Steg 2 Överför skivor till oljade bakplåtar. Pensla med olja och strö salt. Toppa varje skiva med ett tunt lager tomatskivor.
- Steg 3 Strö 1/4 koppost över varje skiva. Fyll på med ytterligare några tomatskivor och strö över en matsked ost. Strö över varje pizza med 1/2 tesked oregano.
- Steg 4 Grädda tills skorporna är gyllene, cirka 20 minuter. Dryppa pizzor med extra virgin olivolja innan servering, om så önskas.
Vägbeskrivning
Instruktionslista Steg 1
Värm ugnen till 400 grader. Borsta 2 bakplåtar med olja; avsätta. Dela degen i 4 bitar på en lätt mjöl yta. Rulla ut varje bit till en 6-tumsskiva som är cirka 1/4 tum tjock.