Vontoner som har bruntats och ångats eller sjunkit kallas pottenklistermärken. Server dem som förrätt eller som en huvudrätt.
Läs hela receptet efter videon. förberedelse: 25 minuter totalt: 40 minuter portioner: 4
Ingredienser
Ingredienslista 24 rektangulära (3 1/2 tum) eller fyrkantiga wonton-omslag
- 1 recept Wonton Filling
- 2 matskedar vegetabilisk olja
- 2 skalar, finhackad (valfritt)
- 1/3 kopp sojasås med reducerad natrium, för servering
- Steg 2 I en 12-tums nonstick-stekpanna med ett tätt passande lock, värm 1 matsked olja över medelhög värme. Tillsätt hälften av wontons och koka, vrid en gång, tills de är lättbrunna, cirka 1 minut per sida. Tillsätt försiktigt 1/2 kopp vatten (olja kan sputra), täck och ånga tills det är genomskinligt och bara kokt igenom, 2 till 3 minuter. Upprepa med återstående matsked olja och wontons. Strö på pottenklistermärken med skalar, om de används, och servera med sojasås.
Vägbeskrivning
Instruktionslista Steg 1
Gör wontons (genom steg 2). Överför till en oljad platta och täck med en fuktig handduk för att hålla fuktig.