Logo sv.holidaysbeauty.com

Mini Blueberry Tarts

2024

Innehållsförteckning:

Video: Mini Blueberry Tarts

Video: Mini Blueberry Tarts
Video: Delicious Mini Blueberry Tarts - with white chocolate drizzle!! 2024, Mars
Mini Blueberry Tarts
Mini Blueberry Tarts
Anonim

Inga gafflar behövs för dessa. Degen pressas in i muffinsbehållare för att göra barnvänliga storlekar.

Mini Blueberry Tarts
Mini Blueberry Tarts

Utbyte: Gör två dussin tarts

Ingredienser

Ingrediens checklista 1 kopp plus 2 matskedar mjöl för alla ändamål, plus mer för damm

  • 4 msk konfekt socker
  • Salt
  • 6 msk kallt osaltat smör, skär i små bitar
  • 2 till 3 matskedar kallt vatten
  • 1/4 kopp granulerat socker
  • 1 matsked majsstärkelse
  • 1 matsked färsk citronsaft
  • 1 tsk nygräddad citronskal
  • 2 koppar blåbär
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Pulsmjöl, konfektyrsocker och en nypa salt i en matprocessor för att kombinera. Tillsätt smör och bearbeta tills blandningen liknar grov måltid, cirka 10 sekunder. Tillsätt kallt vatten, 1 matsked i taget när processorn är igång tills en deg bildas (bearbeta inte mer än 20 sekunder).

  • Steg 2 Skär degen i hälften; forma varje hälft till en skiva. Wrap in plastfolie; kyl i minst 30 minuter, eller upp till 1 dag. Skär 1 skiva i 12 stycken; platta varje bit i en 2-tums runda på en lätt mjölad arbetsyta. Tryck en runda nedåt och uppåt på varje kopp med en 12-koppars non-stick mini-muffinsblick. Upprepa med återstående skiva av deg och andra muffinsplåt. Kyl upp 30 minuter.
  • Steg 3 Värm ugnen till 400 grader. Rör ihop granulerat socker, majsstärkelse, citronsaft och zest och en nypa salt i en medium skål. Lägg till bär; kasta för att täcka. Fyll skal med bärblandning. Grädda tills skorporna är bruna och fyllningen bubblar, cirka 25 minuter. Låt svalna något i burkar. Kör en kniv runt tårtor; ta bort ur burkarna. Låt svalna helt på racket.

Rekommenderas:

Ny

Seared Kammusslor Med Granatäppleklädd Sallad

Du hittar granatäpple melass (en sirap som minskning av näringsrika granatäpple juice) på Mellanöstern marknader och specialbutiker

Läs Mer
Pocherade Kycklingbröst Och Kycklingbuljong

Med den här metoden för tillagning får du öm och fuktig kyckling samt en välsmakande buljong som du kan använda i en mängd olika rätter

Läs Mer
Engelsk Muffin Med Apple Och Cheddar

En muffin med äpple och ost är ett näringsrikt alternativ till mer sockerrätt. Försök att använda en helvete- eller havrekli-muffin eller en helvete bagel

Läs Mer
Redaktionen
  • Corn-Stuffed Poblano Chiles
    2024

    Fyllningen i var och en av dessa mjuka paprika är en blandning av tang och sötma - tjuvjakad kyckling, nypar av getost, sauterad majs och en grön salsa spetsad med lime

  • Gröna Bönor Med Radicchio
    2024

    Väntan är över! Säsongsgröna grönsaker glimmar nu i fack på lantbruk och stormarknader, så spel ditt påstående. Sidor med snapsärter, gröna bönor, spenat och zukes är rika på vitaminer, näringsämnen och viktigaste smak. Dessutom kan du snabbt få dem till bordet

  • Mosade Röda Potatisar Med Basilika Och Gräslök
    2024

    Detta recept anpassat från Dave Liebermans Young and Hungry (Hyperion, 2005)

  • Jerusalem Artichoke Gratin
    2024

    Jerusalem Artichoke Gratin

  • Randig Bas Med Bräserad Purjolök, Orange Och Timjan
    2024

    Purjor purjolökar i parfym för apelsinjuice och lyser upp en filé av randig bas med glöd

  • Ölbatterad Torsk
    2024

    Stekt fisk är den traditionella fyllningen av Baja-tacos. De garneras helt enkelt med strimlad kål, pico de gallo och gräddfil

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • Callaloo
    2024

    Denna mineralrika bladgrön är en häftklammer i den jamaikanska kosten; sauter det med lök, scallions och timjan för att göra en hälsosam grönsakssidan. Om du inte hittar callaloo, är schweizisk chard eller senapsgreenar ett utmärkt substitut. Från boken "Lucindas autentiska jamaicanska kök" av Lucinda Scala Quinn (Wiley)

  • Rigatoni Med Pumpa Och Bacon
    2024

    Även om det är mest känt som en pajfyllning, finns det också en plats för pumpa i smakliga rätter. Här delar rigatoni en skål med en tillfredsställande sås gjord av pumpa, bacon, grädde och salvia

  • Butternut Squash Vaniljsås Med Tjuvjagad Kvitten Och Tallnötter
    2024

    Michael Anthony, chefskock på Gramercy Tavern i New York, delade detta fantastiska recept för butternut squash vaniljsås. Fotokredit: Ellen Silverman

  • Chicken-Liver Crostini
    2024

    Samla runt bordet för en överdådig middag, italiensk stil

  • Honeydew Sirap
    2024

    Detta recept för honunggropsirap kommer från Martha Stewart Kids och kan användas i frysta efterrätter eller barnvänliga drycker

  • Marängmus
    2024

    Dessa yuletidmöss har kroppar gjorda av dockor av luftig schweizisk maräng för att glädja alla dina semesterälvor