Logo sv.holidaysbeauty.com

Små Körsbärs- Och Mandelte-kakor

2024

Innehållsförteckning:

Små Körsbärs- Och Mandelte-kakor
Små Körsbärs- Och Mandelte-kakor
Anonim

Var och en av dessa charmiga tårtor bakas med en hel körsbär inuti - stam, grop och allt. Var noga med att varna gästerna om groparna, eller ta bort stjälkar och gropar innan du bakar.

Små körsbärs- och mandelte-kakor
Små körsbärs- och mandelte-kakor

Utbyte: gör 30

Ingredienser

Ingredienslista 1 1/4 pinnar (10 msk) osaltat smör, plus mer för muffinsplast

  • 1 kopp mjöl för alla ändamål, plus mer för tenn
  • 1 1/4 koppar finmalda oblankerade mandlar
  • 1 kopp socker
  • 1 tsk grovt salt
  • 5 stora äggviter
  • 4 teskedar kirsch (cherry brandy)
  • 30 söta (Bing) körsbär
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Värm ugnen till 400 grader. Pensla 30 koppar 2 mini-muffinsbehållare med smör och damm lätt med mjöl.

  • Steg 2 Smält smör i en medium stekpanna på medelhög värme. När det börjar sputtera, minska värmen till medium. Koka, virvla stekpanna ibland tills smöret har lätt brunt. Skum skum uppifrån och ta bort stekpannan från värmen.
  • Steg 3 Vispa ihop mjöl, malda mandlar, socker och salt i en skål. Tillsätt äggviter och visp tills den är jämn. Rör i kirsch. Häll i smör, lämna alla mörkbruna sediment i stekpanna och vispa för att kombinera. Låt stå i 20 minuter.
  • Steg 4

    Släpp 1 matsked smet i varje smörjad muffinkopp, fylla ungefär halvvägs. Tryck ett körsbär i var och en och håll stammen i slut. Med en liten sked slät smeten över körsbär för att täcka. Baka tills en tandpetare kommer ut rent och kakorna är gyllenbruna, 12 till 15 minuter. Låt svalna i 10 minuter. Kör en kniv runt kanterna för att lossa och lossa. Kakor kan förvaras i lufttäta behållare vid rumstemperatur över natten.

Rekommenderas:

Ny

Blåbärshundskakor

Den associerade matproducenten Courtney Knapp delade recept för blåbär- och cheddar-äpplehundkakor från sin mor, Marcia Knapp. Marcia bakar dem för Izzy, familjens hund, och utvecklade dem för sina två tidigare hundar, Sam och Bailey (bild). Fotokredit: SB Atkins

Läs Mer
Blackberry-Peach Trifle

Denna bagatell är rik på vispgrädde, svampkaka och säsongens frukt. Traditionell engelska bagatell kräver likör, men färska juice av björnbär och persikor håller vår version fuktig

Läs Mer
Jane's Sweet Potatis Med Marshmallow Topping

Varje år gör Marthas vän Jane Heller sin utmärkta påskmiddag av Smithfield-skinka bakad med ananasringar och körsbär, sötpotatis med marshmallow-toppning och hennes berömda körsbärsröd Jell-O-mögel

Läs Mer
Redaktionen
  • Morot, Mint Och Golden Raisin Salad
    2024

    Mint tillför komplexitet till en traditionell strimlad morot- och russinsallad

  • Pastel De Tres Leches
    2024

    Denna svampkaka är en spansk favorit doused i tre typer av mjölk, vilket ger den en rik, puddingliknande struktur

  • Stekte äppelfritters
    2024

    Ett sockerdammat alternativ till hemlagade munkar - ofta serveras under Hanukkah - dessa slagna och stekt äppelskivor väcker den judiska berättelsen om olja som på mirakulöst sätt varade i åtta nätter

  • Honung Zabaglione Med Grapefrukt
    2024

    Zabaglione, en vispad äggula-blandning, är en italiensk klassiker. Vi tillsatte honung och berikade den med vispad grädde, skedade den sedan över grapefrukt för en elegant efterrätt

  • Tårta Donuts
    2024

    Skarpa på utsidan, lätta och fuktiga på insidan, dessa munkar är komfortmat genom och igenom. Servera dem varma med ett generöst strö av konfektyrsocker, och du har en dekadent frukost eller midnatt mellanmål

  • Turkiet Cobb Sandwich
    2024

    Frukost och lunch på en bulle, denna övergripande ta på sig Cobb sallad staplar avokado, ädelost, kalkon, skarpa bacon och ett försiktigt kokt ägg, som badar lagren i rik gyllene godhet

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen