Logo sv.holidaysbeauty.com

Halloween Brownies

2024

Innehållsförteckning:

Video: Halloween Brownies

Video: Halloween Brownies
Video: Festive Halloween Brownies⎢Cole and Dylan Sprouse⎢Martha Stewart 2024, Mars
Halloween Brownies
Halloween Brownies
Anonim

I år kan du lura dina godbitar genom att servera ett tallrik med dessa skrämmande brownies. I det här receptet ger intensivt osötat kakaopulver och karamell-y brunt socker dem en sofistikerad smakprofil, medan de lekfulla dekorationerna håller dig rätt på temat.

Halloween brownies
Halloween brownies

Bryan Gardner förberedelse: 45 minuter totalt: 1 timme 15 minuter Utbyte: Gör två dussin

Ingredienser

Brownies 2 pinnar osaltat smör, rumstemperatur, plus mer för pannan

  • 1 1/4 koppar oblekat mjöl för alla ändamål, plus mer för pannan
  • 1 1/4 teskedar kosher salt
  • 1 1/2 kopp granulerat socker
  • 1/2 kopp packat ljus brunt socker
  • 1 kopp osötat kakaopulver
  • 4 stora ägg, rumstemperatur
  • 2 teskedar vaniljextrakt
  • Candy eyeballs, för att dekorera

Royal Icing 2 koppar konfekt socker

  • 2 1/2 msk marängpulver
  • 1/4 kopp vatten
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Brownies: Förvärm ugnen till 325 grader. Smör en 9-by-13-tums bakpanna. Linje botten och långsidor med pergament, vilket lämnar ett 2-tums överhäng. Smör och mjöl pergament, tappa ut överskott; avsätta.

  • Steg 2 Vispa ihop mjöl och salt. Smälta smör i en stor värmetät skål över (inte i) en kruka med sjuttande vatten. Avlägsna från värme. Lägg till båda sockerarter; vispa för att kombinera. Vispa in kakaopulver. Tillsätt ägg, en i taget, och visp tills de är väl kombinerade och glansiga. Blanda in vanilj. Tillsätt mjölblandning; rör om tills det bara är kombinerat (inte övermixa). Häll smeten i beredd panna; slät topp med en spatel.
  • Steg 3 Grädda tills toppen är knäckt och en testare som sätts in i mitten kommer ut rent, cirka 30 minuter. Överför pannan till ett trådhylla. Låt svalna 30 minuter, lyft sedan brownies ur pannan med hjälp av pergamentöverhäng. Låt svalna helt på trådhylla, skär sedan i 24 bitar (för spindelbanor, skär i rutor; för mumier, skär i rektanglar.)
  • Steg 4

    Royal Icing: Medan brownies svalnar, slå konfekt socker, marängpulver och vatten med en mixer på låg hastighet tills det är fluffigt men tätt, 7 till 8 minuter.

  • Steg 5 För att dekorera: För att göra spindelbanor, överför isläggning till en rörpåse med en liten rund spets (som Ateco # 3). Rör långa linjer i hörn av fyrkantiga brownies, anslut sedan med isläggning för att skapa en webbform.
  • Steg 6 För att skapa mumier, överför isläggning till en rörpåse som är försedd med en liten bandspets (som Ateco # 44.) Rör band med isbildning fram och tillbaka för att skapa ett mummimönster och dekorera med godisögonskalar.
  • Cooks anteckningar

    Du kan hitta godisögonbollar på de flesta stormarknader och hantverksbutiker, eller online på Target eller Amazon; vi föredrar Wilton-varumärket.

Rekommenderas:

Ny

Seared Kammusslor Med Granatäppleklädd Sallad

Du hittar granatäpple melass (en sirap som minskning av näringsrika granatäpple juice) på Mellanöstern marknader och specialbutiker

Läs Mer
Pocherade Kycklingbröst Och Kycklingbuljong

Med den här metoden för tillagning får du öm och fuktig kyckling samt en välsmakande buljong som du kan använda i en mängd olika rätter

Läs Mer
Engelsk Muffin Med Apple Och Cheddar

En muffin med äpple och ost är ett näringsrikt alternativ till mer sockerrätt. Försök att använda en helvete- eller havrekli-muffin eller en helvete bagel

Läs Mer
Redaktionen
  • Corn-Stuffed Poblano Chiles
    2024

    Fyllningen i var och en av dessa mjuka paprika är en blandning av tang och sötma - tjuvjakad kyckling, nypar av getost, sauterad majs och en grön salsa spetsad med lime

  • Gröna Bönor Med Radicchio
    2024

    Väntan är över! Säsongsgröna grönsaker glimmar nu i fack på lantbruk och stormarknader, så spel ditt påstående. Sidor med snapsärter, gröna bönor, spenat och zukes är rika på vitaminer, näringsämnen och viktigaste smak. Dessutom kan du snabbt få dem till bordet

  • Mosade Röda Potatisar Med Basilika Och Gräslök
    2024

    Detta recept anpassat från Dave Liebermans Young and Hungry (Hyperion, 2005)

  • Jerusalem Artichoke Gratin
    2024

    Jerusalem Artichoke Gratin

  • Randig Bas Med Bräserad Purjolök, Orange Och Timjan
    2024

    Purjor purjolökar i parfym för apelsinjuice och lyser upp en filé av randig bas med glöd

  • Ölbatterad Torsk
    2024

    Stekt fisk är den traditionella fyllningen av Baja-tacos. De garneras helt enkelt med strimlad kål, pico de gallo och gräddfil

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • Callaloo
    2024

    Denna mineralrika bladgrön är en häftklammer i den jamaikanska kosten; sauter det med lök, scallions och timjan för att göra en hälsosam grönsakssidan. Om du inte hittar callaloo, är schweizisk chard eller senapsgreenar ett utmärkt substitut. Från boken "Lucindas autentiska jamaicanska kök" av Lucinda Scala Quinn (Wiley)

  • Rigatoni Med Pumpa Och Bacon
    2024

    Även om det är mest känt som en pajfyllning, finns det också en plats för pumpa i smakliga rätter. Här delar rigatoni en skål med en tillfredsställande sås gjord av pumpa, bacon, grädde och salvia

  • Butternut Squash Vaniljsås Med Tjuvjagad Kvitten Och Tallnötter
    2024

    Michael Anthony, chefskock på Gramercy Tavern i New York, delade detta fantastiska recept för butternut squash vaniljsås. Fotokredit: Ellen Silverman

  • Chicken-Liver Crostini
    2024

    Samla runt bordet för en överdådig middag, italiensk stil

  • Honeydew Sirap
    2024

    Detta recept för honunggropsirap kommer från Martha Stewart Kids och kan användas i frysta efterrätter eller barnvänliga drycker

  • Marängmus
    2024

    Dessa yuletidmöss har kroppar gjorda av dockor av luftig schweizisk maräng för att glädja alla dina semesterälvor