Logo sv.holidaysbeauty.com

Grön Paprika Och Tomatsalsa

2024

Innehållsförteckning:

Video: Grön Paprika Och Tomatsalsa

Video: Grön Paprika Och Tomatsalsa
Video: Grillad fylld paprika med matvete och salsa verde - Köket 2024, Mars
Grön Paprika Och Tomatsalsa
Grön Paprika Och Tomatsalsa
Anonim

Detta kommer att lägga zing till alla mexikanska rätter. Häll det på dina refried bönor.

Grön paprika och tomatsalsa
Grön paprika och tomatsalsa

Utbyte: Gör 2 koppar

Ingredienser

Ingrediens checklista 2 färska gröna jalapeno paprika eller 1 liten poblano peppar

  • 1 kilo tomatillosskal, borttagna
  • 2 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
  • 1 kopp färska korianderblad och stjälkar, plus 12 blad, för garnering
  • 1/4 kopp färskpressad limesaft
  • 1 tesked salt
  • 1/2 tesked nymalet svartpeppar
  • 2 färska gröna serranchilor, utsäde och utvecklade
  • 1/2 mogen liten avokado
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Stek jalapenos över gasflamma eller under slaktkropp, tills det svärtas, vrid vid behov. Överför till liten skål, täck tätt med plast och låt ångan vara tillräckligt sval att hantera, cirka 15 minuter. Skala, utsäde och ta bort stjälkar från paprika. Reserv all vätska som har samlats i skålen. Skär paprika i längden i 1/8-tum tjocka remsor. Avsätta.

  • Steg 2 Sätt åt en tomatillo; tappa resten i kokande, saltat vatten, 3 minuter. Dränera; placera under kallt rinnande vatten för att sluta koka.
  • Steg 3 Överför hälften av tomatillos till blandaren. Tillsätt vitlök, 1 kopp korianderblad och stjälkar, limesaft, salt och peppar. Blanda tills den är jämn. Tillsätt återstående tomatillos och blanda tills den är jämn. Överför till en medium skål.
  • Steg 4 Skär serranos i 1/8-tums tärningar. Rör om i tomatiloblandningen med 6 korianderblad, reserverade pepparremsor och eventuell insamlad juice.
  • Steg 5 För att servera, skär reserverad tomatillo i 1/4-tum tjocka skivor. Grill på smört grillpanna eller i stekpanna. Ordna skivor över salsa. Skiva avokado tunt. Strö över salsa med återstående 6 korianderblad och toppa med avokado.

Rekommenderas:

Ny

Blåbärshundskakor

Den associerade matproducenten Courtney Knapp delade recept för blåbär- och cheddar-äpplehundkakor från sin mor, Marcia Knapp. Marcia bakar dem för Izzy, familjens hund, och utvecklade dem för sina två tidigare hundar, Sam och Bailey (bild). Fotokredit: SB Atkins

Läs Mer
Blackberry-Peach Trifle

Denna bagatell är rik på vispgrädde, svampkaka och säsongens frukt. Traditionell engelska bagatell kräver likör, men färska juice av björnbär och persikor håller vår version fuktig

Läs Mer
Jane's Sweet Potatis Med Marshmallow Topping

Varje år gör Marthas vän Jane Heller sin utmärkta påskmiddag av Smithfield-skinka bakad med ananasringar och körsbär, sötpotatis med marshmallow-toppning och hennes berömda körsbärsröd Jell-O-mögel

Läs Mer
Redaktionen
  • Morot, Mint Och Golden Raisin Salad
    2024

    Mint tillför komplexitet till en traditionell strimlad morot- och russinsallad

  • Pastel De Tres Leches
    2024

    Denna svampkaka är en spansk favorit doused i tre typer av mjölk, vilket ger den en rik, puddingliknande struktur

  • Stekte äppelfritters
    2024

    Ett sockerdammat alternativ till hemlagade munkar - ofta serveras under Hanukkah - dessa slagna och stekt äppelskivor väcker den judiska berättelsen om olja som på mirakulöst sätt varade i åtta nätter

  • Honung Zabaglione Med Grapefrukt
    2024

    Zabaglione, en vispad äggula-blandning, är en italiensk klassiker. Vi tillsatte honung och berikade den med vispad grädde, skedade den sedan över grapefrukt för en elegant efterrätt

  • Tårta Donuts
    2024

    Skarpa på utsidan, lätta och fuktiga på insidan, dessa munkar är komfortmat genom och igenom. Servera dem varma med ett generöst strö av konfektyrsocker, och du har en dekadent frukost eller midnatt mellanmål

  • Turkiet Cobb Sandwich
    2024

    Frukost och lunch på en bulle, denna övergripande ta på sig Cobb sallad staplar avokado, ädelost, kalkon, skarpa bacon och ett försiktigt kokt ägg, som badar lagren i rik gyllene godhet

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen