Förbättra den typiska ramen soppan genom att lägga till dina egna färska grönsaker och smaksättningar.
Andrew Purcell Serveringar: 4
Ingredienser
Ingredienslista 1 matsked olivolja
- 1 medium gul lök, tärning medium
- 2 morötter, tärning medium
- 1 stjälkar selleri, tärning medium
- 1/4 kilo gröna bönor, trimmade och skär i 1/2-tums bitar
- Salt och peppar
- 1 burk (14,5 ounces) tärnade tomater
- 3 1/2 koppar kycklingsbuljong
- 2 paket (3 gram vardera) ramen, uppdelade i fjärdedelar (smaksatt paket kasseras)
Vägbeskrivning
Instruktionslista Steg 1
Värm olja över medium i en medium kruka. Tillsätt lök, morötter, selleri och gröna bönor och sauter tills de är mjuka, 6 minuter. Krydda med salt och peppar. Tillsätt tomater, buljong och 1 kopp vatten; koka upp. Tillsätt ramen, minska värmen och låt sjuda tills nudlarna är mjuka, 3 minuter. Krydda med salt och peppar och servera genast.