Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat och dryck

Dekorativ Pate Brisee

2024

Innehållsförteckning:

Video: Dekorativ Pate Brisee

Video: Dekorativ Pate Brisee
Video: Recette de Pâte brisée - 750g 2024, Mars
Dekorativ Pate Brisee
Dekorativ Pate Brisee
Anonim

Att finpulsera smöret hjälper till att skapa mindre luftfickor i jordskorpan, vilket ger dekorativa utsmyckningar mer definition.

Dekorativ Pate Brisee
Dekorativ Pate Brisee

Johnny Miller förberedelse: 10 minuter totalt: 1 timme 10 minuter Utbyte: Gör tillräckligt för en 9-tums dubbelskorpa

Ingredienser

Ingredienslista 2 1/2 koppar oblekt mjöl för alla ändamål

  • 1 1/2 teskedar kosher salt
  • 1 matsked socker
  • 2 pinnar kallt osaltat smör, skär i små bitar
  • 6 till 7 msk kallt vatten
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Bearbeta mjöl, salt och socker i en matprocessor tills de kombineras. Strö smör jämnt över toppen. Puls tills blandningen liknar fin måltid. Tappa 5 matskedar vatten över blandningen. Puls flera gånger för att kombinera. Tillsätt mer vatten, 1 matsked åt gången och puls tills blandningen hålls ihop när den klemmas.

  • Steg 2 Forma degen i två skivor och linda in var och en i plast. Kyl i minst 1 timme och upp till 1 dag, eller frys upp till 3 månader (tina över natten i kylskåp innan du använder).

Rekommenderas:

Ny

Blåbärshundskakor

Den associerade matproducenten Courtney Knapp delade recept för blåbär- och cheddar-äpplehundkakor från sin mor, Marcia Knapp. Marcia bakar dem för Izzy, familjens hund, och utvecklade dem för sina två tidigare hundar, Sam och Bailey (bild). Fotokredit: SB Atkins

Läs Mer
Blackberry-Peach Trifle

Denna bagatell är rik på vispgrädde, svampkaka och säsongens frukt. Traditionell engelska bagatell kräver likör, men färska juice av björnbär och persikor håller vår version fuktig

Läs Mer
Jane's Sweet Potatis Med Marshmallow Topping

Varje år gör Marthas vän Jane Heller sin utmärkta påskmiddag av Smithfield-skinka bakad med ananasringar och körsbär, sötpotatis med marshmallow-toppning och hennes berömda körsbärsröd Jell-O-mögel

Läs Mer
Redaktionen
  • Morot, Mint Och Golden Raisin Salad
    2024

    Mint tillför komplexitet till en traditionell strimlad morot- och russinsallad

  • Pastel De Tres Leches
    2024

    Denna svampkaka är en spansk favorit doused i tre typer av mjölk, vilket ger den en rik, puddingliknande struktur

  • Stekte äppelfritters
    2024

    Ett sockerdammat alternativ till hemlagade munkar - ofta serveras under Hanukkah - dessa slagna och stekt äppelskivor väcker den judiska berättelsen om olja som på mirakulöst sätt varade i åtta nätter

  • Honung Zabaglione Med Grapefrukt
    2024

    Zabaglione, en vispad äggula-blandning, är en italiensk klassiker. Vi tillsatte honung och berikade den med vispad grädde, skedade den sedan över grapefrukt för en elegant efterrätt

  • Tårta Donuts
    2024

    Skarpa på utsidan, lätta och fuktiga på insidan, dessa munkar är komfortmat genom och igenom. Servera dem varma med ett generöst strö av konfektyrsocker, och du har en dekadent frukost eller midnatt mellanmål

  • Turkiet Cobb Sandwich
    2024

    Frukost och lunch på en bulle, denna övergripande ta på sig Cobb sallad staplar avokado, ädelost, kalkon, skarpa bacon och ett försiktigt kokt ägg, som badar lagren i rik gyllene godhet

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen