Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat och dryck

Nästa Nivå Plum Upside-Down Cake

2024

Innehållsförteckning:

Video: Nästa Nivå Plum Upside-Down Cake

Video: Nästa Nivå Plum Upside-Down Cake
Video: Plum Upside Down Cake 2024, Mars
Nästa Nivå Plum Upside-Down Cake
Nästa Nivå Plum Upside-Down Cake
Anonim

Alla kommer att vända för denna fantastiska efterrätt krönad med shingled plommonskivor. Tillsatsen av kärnmjölk till smeten håller kakan under underbart fuktig.

Nästa nivå Plum Upside-Down Cake
Nästa nivå Plum Upside-Down Cake

Mike Krautter portioner: 8

Ingredienser

Karamell 1/2 pinne (4 msk) osaltat smör

3/4 kopp packat ljusbrunt socker

Kaka 5 till 7 plommon, beroende på storlek

  • 1 pinne (1/2 kopp) osaltat smör, rumstemperatur
  • 1 kopp granulerat socker
  • 2 stora ägg, rumstemperatur, separerade
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 1 1/2 koppar oblekat mjöl för alla ändamål
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tesked kosher salt
  • 1/2 kopp kärnmjölk, rumstemperatur
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Kola:

    Värm ugnen till 350 grader. Smält smör och brunt socker på låg värme i en 9-by-2-tums rund kakpanna (eller en 10-tums gjutjärnspanna). Blanda med en gaffel tills den är jämn. Ta bort pannan från värmen.

    • Steg 2

      Kaka:

      Skär plommon i hälften, vrid för att dra isär. ta bort gropar och kassera. Om något kött fastnar i gropen, placera stamänden ner och skär på båda sidor av gropen för att ta bort återstående kött. Placera plommonhalvorna, skuren nedåt, på arbetsytan och skär i 1/4-tum tjocka skivor. Överför varje skivad halva, huden på sidan nedåt, till kakpannan och vattna skivorna ut i ett överlappande mönster så att mer av huden kommer i kontakt med botten av pannan snarare än köttet. Fyll i eventuella luckor med skivor från hela gropen.

    • Steg 3

      Slå ihop smör och socker tills det är lätt och fluffigt i skålen med en mixer utrustad med paddelfästet. Slå ihop äggulor och vanilj i en liten skål; tillsätt till smörblandningen. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en annan liten skål. Tillsätt mjölblandningen med låg mixer, alternerande med kärnmjölk, början och slut med mjölblandning. slå tills bara kombinerat. Överför smeten till en bred skål.

    • Steg 4 Rengör mixerskålen och återgå till mixern utrustad med vispfästet. slå äggvita tills mjuka toppar bildas. Rör om en tredjedel av äggviterna i smeten. Fäll försiktigt in återstående äggvita tills de ingår. Häll smeten över plommoner och sprid det så att det täcks jämnt.
    • Steg 5 Grädda tills toppen är brunad och springer tillbaka när den lätt pressas i mitten, och en testare som sätts in i kakan kommer ut, 50 minuter till 1 timme. Låt kakan svalna i pannan 20 till 25 minuter, vänd sedan försiktigt på en kakplatta; låt svalna helt.
    • variationer

      Du kan också använda färska blåbär för att fylla i eventuella luckor i steg 2.

Rekommenderas:

Ny

Makeup Expiration Dates, Explained

Även om dina smink- och hudvårdsprodukter inte ser dåliga ut kan de definitivt vara det. Så här berättar du

Läs Mer
Varför Att Sova På Silkekuddar Har Blivit En Sådan Enorm Skönhetstrend

Många produkter visar de rynkeförebyggande, anti-åldrande, utblåsande fördelarna med siden, men är de värda all hype?

Läs Mer
Redaktionen
  • Skala Och ät Räkor
    2024

    Old Bay Seasoning ger gnisten till dessa kokta räkor

  • Salt- Och Pepparräkor Med Snöärter
    2024

    Denna smakfulla räkrätt, med redan kokt ris, är klar på under 10 minuter

  • Rum-Soaked Raisin Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Mandel Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mandel Biscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Rum-Soaked Raisin Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och brunt socker och datumbiscotti

  • Mexikansk Chokladbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, Rum-Soaked Raisin Biscotti och Brown Sugar and Date Biscotti

  • Brunt Socker Och Datumbiscotti
    2024

    Dessa italienska kakor tillverkas utan smör eller olja och bakas två gånger till skarp perfektion. Prova Almond Biscotti, Cherry Espresso Biscotti, mexikansk chokladbiscotti och Rum-Soaked Raisin Biscotti

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen
  • White Pine Och Blueberry Ice Pops
    2024

    Botanikern Jill Weber hade idén att använda tallnålar för att smaka på is, och det är inte så konstigt som det låter. Nålarna har en nästan örtartad smak (inslag av rosmarin och enbär) som kommer igenom när de är genomträngda i vatten

  • Grillade Persikapizzor Med Prosciutto
    2024

    Glöm standard marinara. Denna grillade paj kombinerar velsmakande och söt med karamelliserade persikor, oser av mozzarella, salt prosciutto och doftande basilika

  • Wintergreen Och Cranberry Ice Pops
    2024

    Vintergröna blad tar isiga och uppfriskande till en ny nivå i dessa tranbärsbelagda pops. Om du inte har tillgång till vintergrön kan du byta i vanliga mynta eller utelämna örten helt

  • Sju Minuters Frostning För Frozen Rainbow Chiffon Cake
    2024

    Detta recept kan användas för att göra Frozen Rainbow Chiffon Cake

  • Mango Och Blackberry Salad Med Mozzarella Och Frisee
    2024

    De låter kanske inte som en naturlig parning, men mango och mozzarella, som tomater och mozzarella, fungerar anmärkningsvärt bra tillsammans. Låt dig inte skrämmas av kardemummsirapen. Det är lätt att tillverka och smakar bra på den salta-söta sallad

  • Sea Rocket Potato Salad
    2024

    Denna potatissallad kräver bara en liten mängd majonnäs och låter de okonventionella ingredienserna - pepparrotsliknande raket och syrligt surt gräs - stråla igenom