Logo sv.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat och dryck

Bet Muhammara

2024

Innehållsförteckning:

Video: Bet Muhammara

Video: Bet Muhammara
Video: Мухаммара (Паста из жареного перца и грецкого ореха) - Как приготовить соус Мухаммара 2024, Mars
Bet Muhammara
Bet Muhammara
Anonim

Ett strålande rödlila tag på Mellanösterns dopp gjord med valnötter och paprika. Vi använde röda rödbetor men Chioggia-rödbetor skulle också göra ett spektakulärt dopp.

Bet Muhammara
Bet Muhammara

Ingalls förberedelse: 10 minuter totalt: 1 timme 10 minuter portioner: 8

Ingredienser

Ingrediens Lista 1 1/2 koppar valnötshalvor, rostade och kylda

  • 2 pund röda eller Chioggia rödbetor, skalade och hackade (3 koppar)
  • 1 liten vitlöksklyftan, skalad
  • 2 teskedar kummin
  • 2 matskedar färsk citronsaft
  • 2 teskedar malad Aleppo peppar
  • 2 matskedar granatäpplemassa, till exempel Al Wadi
  • 2/3 kopp extra virgin olivolja, plus mer för drizzling
  • Kosher salt och nymalet svartpeppar
  • Färsk koriander och skivade rädisor, för servering
  • Vägbeskrivning

    Instruktionslista Steg 1

    Purénötter, rödbetor, vitlök, kummin, citronsaft, Aleppo peppar och melass i en matprocessor tills de kombineras, cirka 30 sekunder. Ström i olja; puré till en grov men jämn struktur. Krydda med salt och svartpeppar. Omslag; kyl i minst 1 timme och upp till 3 dagar. Servera, toppad med mer olja och koriander, med rädisor bredvid.

Rekommenderas:

Ny

Blåbärshundskakor

Den associerade matproducenten Courtney Knapp delade recept för blåbär- och cheddar-äpplehundkakor från sin mor, Marcia Knapp. Marcia bakar dem för Izzy, familjens hund, och utvecklade dem för sina två tidigare hundar, Sam och Bailey (bild). Fotokredit: SB Atkins

Läs Mer
Blackberry-Peach Trifle

Denna bagatell är rik på vispgrädde, svampkaka och säsongens frukt. Traditionell engelska bagatell kräver likör, men färska juice av björnbär och persikor håller vår version fuktig

Läs Mer
Jane's Sweet Potatis Med Marshmallow Topping

Varje år gör Marthas vän Jane Heller sin utmärkta påskmiddag av Smithfield-skinka bakad med ananasringar och körsbär, sötpotatis med marshmallow-toppning och hennes berömda körsbärsröd Jell-O-mögel

Läs Mer
Redaktionen
  • Morot, Mint Och Golden Raisin Salad
    2024

    Mint tillför komplexitet till en traditionell strimlad morot- och russinsallad

  • Pastel De Tres Leches
    2024

    Denna svampkaka är en spansk favorit doused i tre typer av mjölk, vilket ger den en rik, puddingliknande struktur

  • Stekte äppelfritters
    2024

    Ett sockerdammat alternativ till hemlagade munkar - ofta serveras under Hanukkah - dessa slagna och stekt äppelskivor väcker den judiska berättelsen om olja som på mirakulöst sätt varade i åtta nätter

  • Honung Zabaglione Med Grapefrukt
    2024

    Zabaglione, en vispad äggula-blandning, är en italiensk klassiker. Vi tillsatte honung och berikade den med vispad grädde, skedade den sedan över grapefrukt för en elegant efterrätt

  • Tårta Donuts
    2024

    Skarpa på utsidan, lätta och fuktiga på insidan, dessa munkar är komfortmat genom och igenom. Servera dem varma med ett generöst strö av konfektyrsocker, och du har en dekadent frukost eller midnatt mellanmål

  • Turkiet Cobb Sandwich
    2024

    Frukost och lunch på en bulle, denna övergripande ta på sig Cobb sallad staplar avokado, ädelost, kalkon, skarpa bacon och ett försiktigt kokt ägg, som badar lagren i rik gyllene godhet

Bästa omdömen om veckan
Populär för dagen