Denna uppfriskande aperitifcocktail (bild till vänster) har Strega, en minty och citrusliknande örtlikör från Italien. Det kommer inte bara att dra nytta av aptiten, utan den blommiga smaken som kommer från att infunderas med över 70 olika botaniska produkter kommer säkert att bli en publik tilltalare på festen.
Lennart Weibull totalt: 5 minuter Portioner: 1 Utbyte: Serverar 1
Ingredienser
Ingredienslista 1 1/2 gram Strega-likör
- 1/2 uns torr vermouth, såsom Dolin
- 3/4 uns färsk citronsaft
- 3 till 4 streck Angostura bitters
- Is
- Nytt lagerblad, för garnering
Vägbeskrivning
Instruktionslista Steg 1
Kombinera Strega, vermouth, citronsaft och bitar i en cocktail-shaker fylld halvvägs med is. Skaka kraftigt tills utsidan av skakaren är kall och skummig, cirka 30 sekunder. Sila in ett kuponglas; garnera med lagerblad och servera genast.